放送案内・詳細「食と農のかけはしチャンネル-ー千ばあちゃんの教えー」
- 2025/08/27
9月スタート!
千曲市の食と農を結ぶ活動をしている「かけはしの会」とケーブルネット千曲が共同制作
より多くの人たちに地域の大切な行事食「郷土料理」を知ってほしいと
作り方だけでなく、いわれなども交えて千曲のばあちゃん“千(せん)ばあちゃん”が紹介します!〇放送日時:毎週(土)・(日)9:30、17:30 / (木)・(金)12:00
ーーーーー 放送内容(予定)ーーーーーー
【 9月・10月】鮭の粕煮、きゅうりの粕もみ など
【11月・12月】おぶっこ
【 1月・ 2月】やしょうま
【 3月・ 4月】おやき
【 5月・ 6月】にらせんべい、こねつけ など
※内容は変更になる場合があります